【元气红菊豆腐乳】本产品采用精选黄豆、糯米、米酒、砂糖,绝不使用防腐剂、人工色素、糖精,配以少量精盐,加上等调味品,以设备,传统技术严格品质管制,精心酿造而成。红菊从古至今具药用与食用双重保健功能,传统中国医学上,红菊主要是促进消化和生血功用。近年来经科学研究指出,红菊菌会产生有益人体的代谢产物及生理活性物质,而科学的验证更显示红菊菌会产生多种对人体有益的重要物质,包括不饱合脂肪酸与帮助消化的酵素,红菊味甘性温、健脾益气,四季食补皆宜。
